hola de nuevo, hoy quiero hablaros de la tapa que puse ayer el huevo frito, y contar un poco las repercusiones maravillosas de este huevo, surgio hace algo mas de un año con la ayuda de un gran amigo, (Nando) en la cocina del restaurante unos dias antes de que empezara el concurso de Sevilla en Boca de Todos.

decidimos casi de casualidad proponer esta tapa como tapa del concurso, mas por diversion que para ganar algo, y poco a poco se fue convirtiendo en algo mas que una tapa hasta que al final logro algun que otro premio en el concurso jajajajaj, fue genial. bueno os dejo alguna imagenes y un video de como se prepara esta genial tapa. hasta pronto

http://www.abcdesevilla.es/videos-otros/20120926/huevo-frito-salon-cafetin-1861669197001.html